项目｜餐饮品牌化的视觉表达：胖妹面庄和胖妹拾糖

要点提炼：

• 新中式糖水的品牌视觉以一种更为清爽和童趣的方式呈现，圆润的辅以果冻质感的设计，让大众通过视觉即可联想到糖水中的麻薯、仙草和芋圆等产品。
• 重庆小面作为一种更为街头的大众饮食品类，品牌视觉将其城市特色与产品特色相结合，既增添了城市文化所赋予的特色和熟悉感，也为品牌创造了更具标志性的品牌形象。

 

最近，我们关注到设计工作室 meat studio 为新中式糖水品牌「胖妹拾糖」焕新了品牌 VI。胖妹拾糖是餐饮品牌「胖妹面庄」旗下的子品牌，一开始的门店开在胖妹面庄北京香饵胡同店旁边，配合胖妹面庄出售清爽可口的中式甜品。

此次 meat studio 为其设计的品牌 VI 是以塑料玩具盒和 80 年代与 90 年代晚期的香港、台湾夜市为设计灵感。

字体上采用标准的圆形黑体，设计团队认为：圆润的视觉效果和无衬线的字体，更为友好与可爱。

字形的笔画被放大后，看起来就像一个个小点心，类似于果冻的质感也对应了糖水中麻薯、仙草和波霸 QQ 弹弹的特性。而这种「可爱」的风格也用 3D 打印呈现出来，在门店中运用。

设计团队希望这套品牌 VI 可以传递出欢乐与温暖，因而将视觉设计中的线索圈定在东亚地区美食街头之中，一如高饱和度的色彩和老式店铺的门面招牌。这种来自街头的元素，使得整体氛围更为怀旧和温暖。

此前胖妹拾糖的品牌 VI 大不相同，整体形象以宋体为字体支撑，笔画末端的设计表现「细细甜甜的糖丝」，幻彩的配色与图形设计，使得当时的品牌 VI 更具梦幻感。

 

原先的胖妹拾糖品牌 VI

负责此次胖妹拾糖视觉升级的 meat studio 是一家 2015 年成立于北京的设计工作室，此前负责过咖啡品牌「大小咖啡」北京前门店的平面设计、精酿啤酒品牌「北平机器」，以及精酿啤酒品牌「水猴子」的品牌 VI。

在 2019 年，meat studio 还曾为胖妹面庄做了品牌视觉升级。

胖妹面庄是一家于 2015 年落地北京的重庆小面餐厅，如何更好地在北京展现「重庆基因」是胖妹面庄发展至今一直在思考的问题。

因此在进行视觉设计前，meat studio 来到重庆采风，将感受到的重庆特色和重庆基因落回到胖妹面庄新的品牌 VI 上。

重庆的街景

0重庆这座城市拥有生命力与浑浊的生活气息，密密麻麻的楼宇和蜿蜒的山路与高架桥构成了重庆的城市结构，「四大火炉」名号下的暑热让这座城市的人们也多了一点「江湖气」。

因此，在设计上 meat studio 舍去装饰化的视觉语言，用更简洁的字体，和街头常见广告牌的蓝红绿色，迅速让人捕捉到来自重庆的街头风格与特色。

2024 年的夏天，胖妹拾糖也计划将带着新的品牌 VI 在北京白塔寺开出品牌的第一家独立门店，我们也期待看到这一新视觉元素在独立空间中的表达。BRANDSTAR