Wholly Moly!好哩！：新锐品牌，最重要的是坚持自己的核心定位

Wholly Moly!好哩！

Claire Fang 方草

Wholly Moly!好哩！创始人

Wholly Moly!®好哩!™，全球首家倡导「植物纤维力」的新锐健康食品品牌。致力用来自谷物麸皮的植物膳食纤维，改变国人高热、高油、高糖的精细饮食状态，打破健康食物不好吃和不够酷的诅咒。

上线 3 年销售额破亿，积累百万用户，现已完成三轮融资，革新一代国人未来饮食方式。

Q1：疫情的爆发对你们带来了哪些影响，以及采取了哪些措施和方法来应对？

Claire ：本次疫情爆发，对多数新锐品牌都是一次前所未有的机遇和挑战。从好哩!™团队的自身经历来看，我们在市场需求方面感受到了前所未有的机遇。

这主要来自于全民对于健康生活方式的追求，瞬间跃然成为焦点。随着奔小康步伐的迈进，人民生活水准稳健提升，以年轻群体为首对于健康饮食有了更深的认识。其中很大动因说到底还是个面子工作，因此首先得到广泛关注的是减肥减脂；很小的动因则是来自于因不良饮食习惯等造成的健康威胁。美国及各西方国家都经历过这么一个阶段。然而这次疫情的发生，开始让大家关注到什么是真正健康的饮食和生活方式，意识到提高免疫力、强健体魄的重要性，这些远远突破了过去局限在减肥减脂范畴的认知。

好哩!™从诞生的第一天起，就在带领一代中国年轻人，从饮食结构上做出改变，每天都成为更好的自己。所以这次疫情，让这些真正顺应中国消费者深层次需求的新锐品牌加速成长。同时，由于全球供应链的的布局，让我们可以在危机中得到基础性支持，在危机中做好风控管理，把握住增长的机遇。也因而使我们在天猫超品日的第一天一跃成为全天猫冲调类别的第一名。这其实是从产品、供应链、市场零售运营等各方面提前性、综合性布局的一个结果。

Q2：从企业管理和品牌运营的角度，这次疫情带来了什么启示或是思考？


Claire ：消费品企业的价值，不外乎于深入挖掘消费群体的深层次需求，进而提供有持久价值的解决方案。我们也是在这次疫情中，更加深刻地审视自己的企业和品牌定位，以及从产品研发到品牌沟通等一系列的价值点所在。

有预见性地、深度地剖析中国新一代消费群体对于健康饮食的痛点和需求，冷静对待竞争环境中存在的噪音，是我们指导自己前进方向的指南针。危机中的增长，是市场对我们过往工作给予的肯定。这让我们继续审视自己的做事方法，并优化最核心的两大要务：消费引导性的产品研发，以及零距离的市场接触方式。

Q3：从你的角度来看，有什么新的消费趋势或者有意思的现象吗？

Claire ：好哩!™团队观察到全民对于健康生活方式有前所未有的高度关注，将持续成为疫情结束之后的升级需求。同时，对于重口味的欲望也会指数倍地爆发，消费者们一边味蕾狂欢，一边节制轻食。所以我们预测，未来的消费趋势不会是一边倒，而是百家齐放的欣欣向荣。对于新锐品牌，最重要的则是坚持自己的核心定位，才能转化为后期爆发的潜能。


Q4：你认为疫情结束后，是否会出现爆发补偿性消费？如果有，给你在的行业带来了哪些机遇，品牌需要做哪些准备？

Claire ：疫情结束后一定会给消费全领域带来一次爆发性的复苏。好哩!™所属的行业是健康类包装食品，这个行业的需求将与重口味饮食等消费齐头并进。消费者在放肆饮食、报复消费的同时，也会对体重管理、保持健康状态不离不弃：边吃、边运动、边减肥、边社交、边纵享、边自律。

品牌要响应做好这几点部署：抓准自己的核心定位；准备好高效率、错开波峰的营销方案；在供应链上打好基础；流动资金准备充足，以迎接疫情结束后的下一波爆发性高峰。

Q5：从长远角度来考虑，你认为企业应该从哪些方面做好规划，来应对当下以及未来潜在的「黑天鹅」危机？

Claire ：对于未来的危机，我们无法预测。即使是新锐品牌，也应具备行业内成熟标杆企业的规划能力，其中尤以财务规划能力为核心。对于现金流、产品毛利点、营销成本成效等的把控，最终会体现在财务运营能力上，这会是凌驾于产品研发、供应链布局、市场营销、零售渠道运营等各职能之上的舵盘。

对于新锐品牌创始人来说，很多情况下会为了迎合融资的需求，而追寻高投入、高增长，一路快跑地扩大市场份额。这在越发拥挤的消费品创业环境和资金环境里也是被逼无奈。

但同时，创始人们也要看清楚自己的路，在消费品行业为 to VC 而作增长，和上市企业为博得华尔街青睐而做运营一样，最后都将使自己陷入危机。资本投入后的持续性和高效性的回报，应该是每个创始团队时刻清醒关注的点，以此做好长期规划布局。BRANDSTAR