钟薛高联合国家奥林匹克体育中心开展冰品研发项目

3 月 3 日，国家奥林匹克体育中心与钟薛高共同成立「联合冰品研发项目」，双方于上海举办揭牌仪式并正式宣告项目启动。此前，钟薛高与国家奥林匹克体育中心已于 2021 年 12 月完成签约，双方就品质产品和运动营养方面已开展交流合作，未来将致力于一同推动国民运动健康事业发展。

仪式现场，国家奥林匹克体育运动中心党委书记林晓华通过视频发表致辞。他表示，奥体中心将以「训、科、医、教、服」一体化为理念，打造国际一流的高水平国家训练基地，希望通过同钟薛高这样的专业合作伙伴一起倡导国民的体育健康与运动营养。

据了解，钟薛高与国家奥体中心此前已展开新品的研发工作，双方共同开发新一代健康、营养的冰品。钟薛高研发总监沈嘉妮表示钟薛高将始终秉持「健康原则」、「少而精策略」与「高标准策略」，积极推出满足不同群体个性化功能需求的高品质冰品。沈嘉妮透露，新品的研发将在更高蛋白质含量、低糖低脂这几方面取得更大突破，预计将于 2022 年 3 月底发布。

上海市杨浦区商务委员会副主任吾文澜出席揭幕仪式，就项目启动表示祝贺。据悉，此次「联合冰品研发项目」将由即将成立的钟薛高冷冻食品研究中心负责推进。

钟薛高创立于 2018 年，从瓦片外观设计的雪糕切入，主打高品质雪糕产品，目前已推出了经典款、小小雪糕、联名款、线下渠道款以及钟薛高的糕等系列。2021 年初，钟薛高宣布完成 2 亿元 A 轮融资。BRANDSTAR

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