低温肉制品品牌「本味鲜物」获小红书投资

3 月 15 日，长沙本味鲜物品牌管理有限公司发生工商变更，新增小红书科技有限公司为股东，注册资本从 114.89 万元人民币增至 127.66 万元人民币，增幅为 11.11%。此前，本味鲜物曾于 2021 年 10 月获小红书领投的千万元 Pre-A 轮融资，于 2022 年 1 月获宝锐创投领投的 A 轮融资。

本味鲜物成立于 2019 年，定位于高端低温肉制品品牌，产品包括纯肉烤肠、原切培根和预制菜等，共推出 11 个 SKU。渠道方面，品牌已入驻天猫、京东等电商平台，以及 BHG、华润Ole'、T11 和 7FRESH 等多家便利店和精品超市。

团队方面，创始人肖欣毕业于清华大学经济管理学院，曾任职于瑞银投资银行、花旗银行、摩根大通投行部，曾主导聚美优品、唯品会、兰亭集势在等多家中国电商企业融资及 IPO 项目，2014 年创办跨境电商平台「鲜生活」并兼任 CEO 。BRANDSTAR