植物蛋白食品品牌「星期零」推出首款碳足迹标签产品「星期零大师黑椒植物牛肉片」
经过碳足迹认证，对比同类动物肉产品碳排放约减少84%。
5 月 20 日，植物蛋白食品品牌「星期零」推出「星期零大师黑椒植物牛肉片」。该产品为星期零推出的首款碳足迹标签产品，经过碳足迹认证，对比同类动物肉产品碳排放约减少84%。
「星期零大师黑椒植物牛肉片」采用「整肉塑形」技术，整体更具有牛肉纤维纹理，切片纹理质感细腻，同时在口感上更有嚼劲。
与市场现有同类腌制肉产品相比，「星期零大师黑椒植物牛肉片」不添加亚硝酸钠和防腐剂，此外具有高蛋白、低脂肪、高膳食纤维及含益生元的特点。
该产品已于星期零天猫、京东官方旗舰店上线，线下将陆续入驻有家便利店、便利蜂、711 和 Ole'等便利店商超渠道。BRANDSTAR
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