乳业品牌「 认养一头牛」联合国际企业 「IFF」和「嘉吉」成立创新实验室
这也是国内首家本土品牌同时联合 IFF、嘉吉建立实验室。
7 月,乳业品牌「 认养一头牛」宣布联合国际企业「IFF」以及「嘉吉」成立创新实验室,这也是国内首家本土品牌同时联合 IFF、嘉吉建立实验室。
IFF 与嘉吉均为国际上拥有超过百年历史的企业。IFF 是国际知名香料品牌,专注于食品配料和解决方案。农产品制造商品牌嘉吉创立于 1865 年,在中国的业务涵盖农产品供应链、动物营养、动物蛋白、食品配料等。
认养一头牛成立于 2016 年,主打「认养」模式,即「品牌不是在卖牛奶,而是替用户养牛」,用户可通过 24 小时网络直播查看牧场情况,以及与阿里合作开展「一牛一码」溯源路径。旗下产品品类包括常温纯牛奶、常温酸奶和奶酪棒等。
2017 年起,品牌累计投资 10 亿元,上游端来看,品牌已在河北、黑龙江、内蒙古等地建成 8 座现代化牧场,其中 6 座牧场通过了 GAP(中国良好农业规范)的一级认证,存栏奶牛突破 6 万余头。BRANDSTAR
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