7分甜前联创推出「比星咖啡」，半年内获两轮融资

近日，咖啡品牌「比星咖啡」获得了前宇资本、峰毅远达基金追加的天使+轮融资，2022 年 7 月，该品牌曾获得顺为资本的千万元融资。

据品牌小程序显示，比星咖啡的美式定价为 9.9 元（显示为限定折扣），拿铁定价为 15 元，此外，店内的系列特调饮品以茶饮为灵感，如开心果拿铁、香蕉拿铁定价在 19-25 元左右，除咖啡之外，还提供特调柠檬茶、牛乳茶等饮品。

关于品牌：

比星咖啡于 2022 年创立于苏州，创始人吴彬彬曾为果茶连锁品牌「7分甜」联合创始人。品牌于 2022 年 6 月在苏州开设首家门店，9 月份进入上海市场，截至目前已经在苏州、上海双城拥有超过 40 家门店。

比星咖啡计划在 3 年内先聚焦江浙沪地区开出 500 家门店，之后再继续向外辐射，同时品牌将采取直营和特许加盟管理结合的模式，在三四线城市以加盟为主提升门店数量。

在人员培训上，据「咖门」报道，比星咖啡目前在苏州开办了一所 1000 平的咖啡学院，为门店咖啡师定期培训，同时「咖啡学院」将承接用户运营和品牌建设的职能，连接会员体系，推动咖啡文化的发展与传播。

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比星咖啡、怪物困了和轻醒咖啡有类似的路径，创始人都有连锁果茶品牌背景，后向「鲜果+咖啡」这一新的细分品类跨越，此前积累的鲜果供应链可以进行复用。BRANDSTAR

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