中国餐饮市场连锁化率近五年提高 7%

4 月 12 日，中国连锁经营协会联合美团发布「2023 中国餐饮加盟品牌 TOP100」，其中新上榜品牌包括瑞幸咖啡、袁记云饺、迷你椰等。从地域分布来看，上海地区上榜的品牌最多，其次为成都。

从美团数据来看，中国餐饮市场连锁化进程继续加速。从 2018 年到 2022 年，中国餐饮市场连锁化率从 12%提高到 19%。其中，连锁品牌门店数涨幅最高的区间为「5001-10000 家店」，同比增长了 45%。BRANDSTAR