近年来，螺蛳粉因其独特滋味成为年轻人的心头好，不论是追剧时嗦上几口，还是深夜来上一碗，都让人直呼上头！但随着螺蛳粉赛道竞争日趋激烈，市场上杂牌充斥、品质参差，消费者很难找到优质正宗的螺蛳粉。

作为非遗技艺传承者、深耕正宗柳州味的「粉圈天菜」——好欢螺，亟需一场破圈营销来激活品类热度，强化「好粉 = 好欢螺」的消费者心智，让各路「真爱粉」感知一碗地道柳州螺蛳粉的真谛。

当知道好欢螺将官宣的代言人是檀健次，公司内部的小炭火沸腾了！

「大哥最爱吃的食物就是螺蛳粉！」「多多要在好欢螺圆梦做螺蛳粉厂长吗？」「檀老师就是好欢螺的天选代言人。」

在这一背景下，黑芒团队精准把握代言人官宣这一关键契机，结合粉丝视角出发与品牌方展开探讨，最终确定以「真爱粉，我选好欢螺」作为传播主线，从品牌端、明星端、粉丝端一语三关，透传明星与品牌的共性。品牌端，好欢螺始终秉承「凭良心专注做好每一碗粉」的理念，因为「真爱粉」，才能连续7年稳居全球螺蛳粉销售额第一；明星端：檀健次作为广西艺人，多次在荧幕中表示对螺蛳粉是超级「真爱粉」；粉丝端，「小炭火」对于明星的感情更被「确诊为真爱粉」，从代言产品，到演唱会，影视作品等，哪里都闪烁着他们的身影。

因此，这次营销传播不止玩转粉丝经济，更是一场明星与品牌的双向奔赴。

策略内核：打造品牌与用户的情感纽带

为了让品牌营销更有深度和温度，黑芒团队从「真」出发，打造情感共鸣传播体系，将一次代言合作升级为文化认同共建。「真技艺」，代表好欢螺对非遗技艺的坚守与传承；「真用心」，是品牌对品质的执着与承诺；「真有料」，体现品牌在食材上的较真态度，夯实「一碗好粉」的底气。

檀健次作为广西籍艺人，由于在荧幕中的多次公开表态，其对螺蛳粉的热爱早已为人熟知。传承于非遗技艺传承的地道螺蛳粉产品，与檀健次在综艺、直播中反复展现的嗦粉名场面形成天然呼应，而「小炭火」粉丝群体对偶像的支持热情，则通过「真爱粉，我选好欢螺」的主题自然转化为品牌忠诚度。这种从功能需求到情感认同的跃迁，使得传播声量突破饭圈壁垒，触达更广泛的 Z 世代消费群体。

创意裂变：让「真爱粉」成为传播主力军

在创意执行上，黑芒采用了「悬念预埋—内容破圈—社交裂变」的传播链路。官宣前 48 小时，通过悬念海报与视频掀起粉丝热议，微博互动量暴涨 300%，更引起粉丝在小红书平台上的自发扩散，衍生出「这个神秘的檀健次究竟是谁」等玩梗内容。

在品牌 TVC 中，代言人檀健次化身「欢螺煮理人」，亲自上手煮粉嗦粉，将「真技艺、真用心、真有料」的品牌内核具象化，让「小炭火」隔着屏幕都感受到檀健次的对螺蛳粉的「真爱」，同时收获大量粉丝自发二创内容。

营销引爆期，黑芒通过持续释出创意物料与粉丝展开深度互动，契合粉丝喜好的定制化代言人礼盒及周边，带动超 700 篇 UGC 笔记与百万级表情包使用量。代言人小卡、摇摇乐、贴纸等周边充分激发了粉丝的收集欲望，而以「铁饭碗」和超大包装为亮点的全家福大礼包更是精准踩中 social 爆点，发酵出「被好欢螺打包」「喜提铁饭碗」等多个趣味热梗，形成独特的品牌种草矩阵。

至此，粉丝从品牌传播的被动接受者转变为主动参与者，深度的参与感不仅提升了粉丝粘性，还通过真实用户背书，增强了品牌的好感度与信任度。这种「创意迭代 + 粉丝共创」的组合也为品牌年轻化提供了可复制的营销范式。

全域协同：构建流量转化生态闭环

为实现「品效收割」目标，黑芒针对不同平台特性制定差异化策略：在微博搭建「粉圈狂欢主战场」，通过热搜霸榜、星粉任务等组合拳收割 11 亿曝光，总互动量超 4077 万，人群成功扩容；抖音则侧重品效转化，72 小时不间断「好欢螺真爱粉直播间」承接官宣热度，不仅整体曝光量达到 627 万，官宣 24 小时 GMV 破新高，品类市占也有所提升；小红书聚焦长尾价值沉淀，利用 Z 世代人群喜好使传播最大化，诞生 14 篇爆文、总曝光量超 2568 万，成功为店铺带去大量新客转化，为品牌后续运营储备了高价值用户池。

线下方面，品牌与黑芒携手「点亮全球 7 国多城地标大屏」，掀起「全世界都在偶遇檀健次嗦粉」的打卡热潮，近 126 万次海外曝光将柳州味道升维至文化输出高度，让此次营销战役的纵深性得到升华；

上海主题快闪店则将各种食材打造为「螺蛳粉界的 Jellycat」萌物毛绒玩偶，构建线上线下联动的体验场景。

一系列线下事件再度转化为社交裂变素材，实现 1.2 亿微博话题阅读量的二次传播，完成从流量收割到品牌资产沉淀的关键跨越。

长效价值：重构明星营销的底层逻辑

此次好欢螺 × 檀健次代言人官宣营销，收获品牌全网总曝光量 60 亿，螺蛳粉品类销量稳居第一。而这场营销战役的深层意义，在于验证了粉丝经济的可持续模型。短期来看，官宣当日贡献品牌月总声量 28.5%，Z 世代人群占比激增 390%；长期而言，「汤底浓郁」「全球品牌」等正向认知提升 39%，为产品高端化奠定基础。黑芒团队通过精准把握「追星文化」与「品牌调性」的平衡点，证明真正的品效合一不在于消耗流量，而在于将明星势能转化为品牌的文化势能——这或许正是当下流量焦虑时代，品牌破局增长的最优解。BRANDSTAR

本文由品牌方供稿，品牌星球编辑。

#好欢螺

好欢螺×檀健次：如何以「真爱粉」引发全球嗦粉狂欢，撬动60亿曝光

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